Recette
Pain de légumes
Vous avez besoin de
- 1 grosse boîte de macédoine de légumes
- 75 g de crème fraîche
- 75 g de gruyère
- 4 oeufs
- 1 pincée de persil ciselé
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
- Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche, puis le gruyère râpé.
- Ajouter 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, le persil.
- Beurrer un moule à cake, y verser la macédoine égouttée, puis la préparation aux oeufs.
- Enfourner pour 35 min.