Recette
Quenelles à la tomate

Vous avez besoin de
  • 6 quenelles fraîches
  • 1 tube de sauce tomates concentrée
  • 1 boîte de champignons
  • 10 cl de vin blanc
  • 1 paquet de gruyère
  • thym
  • olives
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Dans un casserole, mettre la sauce tomates concentrée, ajouter de l'eau (1 verre).
  • Ajouter ensuite le vin blanc, puis le thym, faire chauffer doucement 5 min.
  • Dans un plat allant au four, mettre les quenelles fraîches en les séparant bien, ajouter la préparation, puis les champignons, les olives.
  • Finir en recouvrant les quenelles de gruyère.
  • Enfourner pendant 20 min.
Accès rapide téléphone

Publicité