Recette
Oeufs au chocolat
Vous avez besoin de
- chocolat : 1 tablette
- oeuf : 6
- sucre
- beurre
Instructions
- Casser les oeufs sur le milieu, les ouvrir, ne conserver que les jaunes.
- Jeter le haut des coquilles, laisser les bas sur un plateau.
- Commencer à préparer le chocolat dans une casserole sur feu doux ,.
- Casser la tablette en morceaux, ajouter le sucre, le beurre, les jaunes d'oeufs, puis mélanger bien.
- Au bout de 5 min, ôter la casserole du feu, laisser le chocolat tiédir, le verser dans chacune des coquilles vides.
- Laisser refroidir complètement.