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Recettes beurre sucre farine

Crumble au citron

50 g de farine, 150 g de sucre, 100 g de maïzena, 6 oeufs, 25 cl de crème liquide, 50 g de sucre roux, 2 citrons verts, 100 g de biscuit à la cannelle type Spéculos, 75 cl de lait, 100 g de beurre
6 Personne(s)

Cake aux myrtilles

200 g de farine, 200 g de sucre en poudre, 200 g de beurre mou, 100 g de myrtilles, 1 c. à café de levure chimique, 50 g de noix de coco râpée, 4 oeufs
6 Personne(s)

Sablés d'halloween

farine : 250 g, sucre : 140 g, beurre : 140 g, oeuf : 4, chocolat : 100 g, extrait de vanille : 2 c. à soupe
5 Personne(s)

Tarte au sucre

250 g de farine, 1 œuf, une pincée de sel, 1 jaune d’œuf, 3 c. à soupe de lait, 100 g de sucre fin, ¼ de litre de lait, 1/2 verre à moutarde de crème fraiche épaisse, 100 g de cassonade, 30 g de levure de boulanger, 30 g de beurre, 100 g de beurre, 100 g de sucre
6 à 8 personnes

Placek

500 g de farine, 150 g de sucre en poudre, 1 paquet de sucre vanillé, cannelle pour saupoudrer les pommes, 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 4 jaunes d'oeuf, 100 g de sucre cristallisé, 1 kg de pommes, 200 g de beurre, 1 paquet de levure
6 Personne(s)

Rigolos

3 oeufs, 250 g farine, 250 g sucre, beurre pour la plaque du four
4 à 6 personnes

Spritz au beurre

500 g de farine, 250 g de sucre, 1 oeuf
8 à 10 personnes

Beurrets

120 g de beurre, 75 g de sucre, 180 g de farine
8 Personne(s)

Tarte au coco

200 g de sucre, 250 g de farine, 6 oeufs, 200 g de beurre, 250 g de coco râpé, 250 g de confiture de noix coco
4 Personne(s)

Baklawa facile

150 g de farine, 60 g de sucre, 60 g de beurre mou en petits morceaux, 1 œuf, vanille (liquide ou en sachet)
5 Personne(s)

Crêpes aux confitures

75 g de farine, 25 g de sucre, zeste râpé de 2 oranges, 1 noix de beurre, 60 g de sucre, 1 œuf, un peu de curaçao, gelée de groseilles ou autre confiture
2 Personne(s)

Cake choco

200 g de sucre, 200 g de farine, 250 g de chocolat noir, 150 g de sucre glace, 200 g de beurre, 1 sachet de levure, 6 oeufs
4 Personne(s)

Cookies à la canelle

200 g de farine, 100 g de sucre roux, 125 g de beurre, 1 oeuf, 1 pointe de cannelle, 100 g de pépites de chocolat, 1 c. à café levure
4 Personne(s)

Délice de citron

100 g de sucre, 50 g de farine, 2 oeufs, 50 g de beurre, ¼ l de lait, 1 citron, ½ sachet de levure chimique
4 Personne(s)

Moelleux au citron

100 g de sucre, 100 g de farine, 3 oeuf, 1 sachet de levure chimique, 1 citron, 100 g de beurre
4 Personne(s)

Coeurs glaces

300 g de farine, 200 g de sucre glace, 100 g de sucre, 2 c. à soupe de rhum, 1 zeste râpé de 1/2 citron, 1 1/2 c. à café de levure chimique, 100 g de poudre d'amandes, 1 oeuf, 1 paquet de sucre vanillé, 150 g de beurre, une petite tasse de café très fort, 1 poignée de pastilles de chocolat
8 à 10 personnes

Tout chocolat

150 g de sucre, 50 g de farine, 1 pincée de sel, 4 oeufs, 150 g de beurre salé à température ambiante, 200 g de choclat noir
6 Personne(s)

Alcazar à la framboise

sucre : 125 g, farine : 250 g, sucre glace : 80 g, beurre : 60 g, sel, oeuf : 1, beurre : 125 g, poudre d'amandes : 200 g, amandes mondées, oeuf : 3, confiture de framboises : 1 petit pot, poudre d'amandes : 80 g, blanc d'oeuf : 1, sucre : 125 g
6 Personne(s)

Galettes charentaises

500g de farine, 400 g de sucre, 500 g de beurre fondu, 1 sachet de levure chimisue, 100 g d'angélique coupée en très petits morceaux, 2 sachets de sucre vanillé, 4 oeufs, 1 c. à soupe de vanille liquide
25 galettes

 
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