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Recettes du riz o cho

Riz au gorgonzola

200 g de riz, sel, romarin, 400 ml de bouillon de légumes, 100 g de gorgonzola, 2 carottes
2 Personne(s)

Riz forestier

champignons, riz, sel, sauce tomate, jambon, crème
4 Personne(s)

Riz au jambon et sauce tomate

1 boîte de concentré de tomate, sel, poivre, 250 g de dés de jambon, 250 g de riz, 1 verre d'eau
4 Personne(s)

Riz aux oignons

40 dl de bouillon de boeuf, 250 riz, 1 gros oignons
5 Personne(s)

Riz au lait et à la vanille

125 g de riz, ½ gousse de vanille, 50 g de sucre, 350 g de lait
4 à 5 personnes

Riz pilaf à l'indienne

3 verres de bouillon de légume, 1 c. à soupe de curry, 1 pomme, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 2 à 4 tasses de riz
6 à 8 personnes

Poulet au riz facile

200 g de riz, 3 gousse d'ails, 50 g olives vertes, 500 g de poulet rôti
4 Personne(s)

Riz au thon rapide

sauce tomates, sel, poivre, thon en boite, crème fraiche, riz
4 Personne(s)

Riz chorizo

concentré de tomate, 1 chorizo, sel, poivre, poulet, 2 c. à soupe d'huile, 2 échalotes, 200 g de riz
4 Personne(s)

Riz rond au lait

100 g de riz rond, 1 l de lait, vanille (facultatif), 100 g de sucre
8 Personne(s)

Riz au coca

3 petit verre d'eau, 1 oignon, 1 tranche de jambon, 3 petit verre de coca, 100 g de riz, sel, poivre
1 Personne(s)

Gâteau de riz

250 g de riz, sel, poivre, 3/4 de l d'eau, 1 boule de mozzarella, 2 c. à soupe de curry, 2 tranches de jambon blanc
2 Personne(s)

Maki-sushi à ma façon

des feuilles de nori, garniture : surimi, thon, concombre, avocat...., vinaigre de riz, 250 g de riz rond (environ)
2 Personne(s)

Riz au lait au four

1 l de lait, 50 g de beurre, 100 g de sucre, 200 g de riz lavé
5 à 6 personnes

Salade de riz rapide

mayonnaise, 1 poivron vert, 350 g (400 ml) de riz long, 4 cornichons, 1 poivron rouge
8 Personne(s)

Gâteau au chocolat noir et crème de riz

200 g sucre, 200 g beurre, 200 g chocolat noir, 1 c. à soupe de crème de riz, 4 oeufs
4 Personne(s)

Arroz de coco - riz de coco

huile, sel, 1 kg de riz, 500 ml de lait de coco, 1 l d'eau
4 Personne(s)

Bouchées porc-crevette

1 oeuf, 50 g de crevettes roses, 100 g de porc (Chair à saucisse), 250 g de riz gluant (riz Thaï), 1 c. à café de sauce soja
6 Personne(s)

Aiguilettes de poulet au riz

1 boîte de sauce tomates, 8 aiguillettes de poulet, 1 l d'eau, 250 g de riz, 2 cubes maggi
4 Personne(s)

 
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