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Recettes gateau ananas facile faire

Verrine de canard à l'ananas et foie gras

2 tranches d'ananas, 1 tranche de foie gras, 8 tranches de magret de canard fumé, 1 paquet de lardons de canard
2 Personne(s)

Compote d'ananas

200 g de sucre en semoule, 200 cl d'eau, 1 bel ananas coupé en dés, 1/2 c. à café d'essence de vanille
6 Personne(s)

Papillotes d'ananas coco

4 boules de sorbet noix de coco, 1 gros ananas, 1 gousse de vanille, 20 g de sucre, 50 cl d'eau
4 Personne(s)

Ananas flambés

10 g de beurre, 150 g de beurre, 4 c.à soupe de rhum, 1 ananas, 70 g de sucre
4 Personne(s)

Ananas à la créole

1 ananas de 800 g, 1 pointe de cannelle, 100 g de cassonnade, 10 cl de rhum
4 Personne(s)

Brochettes d'ananas au miel

50 g de miel liquide, 20 g de beurre, 1 ananas
4 Personne(s)

Riz avec du poulet à l'ananas

5 filets de poulet blanc, 1 boîte de conserve de tranches d'ananas, 400 g de riz
4 Personne(s)

Ananas aux crabes de karine

sel, poivre, 2 ananas, huile d'olive, 1 boîte de chair de crabe, 1 jaune d'oeuf, 1 c. à soupe de moutarde, 1 c. à soupe de vinaigre
4 Personne(s)

Compote d'ananas au rhum

1 ananas, sirop vanillé, rhum ou kirsch, sucre
4 Personne(s)

Ananas confits au miel et mascarpone

3 c. à soupe de miel, 4 jaunes d'oeuf, 350 g de mascarpone, 1 ananas frais (ou au sirop), 1 sachet de sucre vanillé
4 Personne(s)

Petites brochettes au fromage

crevettes roses décortiquées : 16, gouda au cumin : 160 g, ananas : 2 rondelles
4 Personne(s)

Ananas en papillotes à la vanille

100 g d'amandes entières, 250 g de sucre, 50 cl d'eau, 1 gousse de vanille fendue en 2, 1 gros ananas, glace à la vanille
4 Personne(s)

Poulet à l'ananas

riz sauvage, 1 ananas, 1 boite de concentré de tomates, 1 oignon, 1 poivron vert, 1 poulet, 1 poivron rouge
4 Personne(s)

Brochettes d'ananas à la poudre d'amande

1 ananas, beurre, 4 c. à soupe de poudre d'amandes, 8 c. à soupe de coulis de framboises, 4 boules de crème glacée vanille
4 Personne(s)

Ananas au chocolat

1 ananas d'1 kg, 125 g de chocolat à dessert, 60 g de sucre en poudre
4 Personne(s)

Rôti à l'ananas

1 noix de margarine, 1 boîte de concentré de tomates, 1 boîte d'ananas, sel, poivre, 700 g de rôti de porc, 3/4 de l de vin blanc
4 Personne(s)

Caramel d'ananas épicé

1 c. à café de 4 épices, 14 cl de jus d'ananas, 50 g de sucre, 30 g de beurre salé, 1 ananas (Victoria), 4 bâtonnets de cannelle, 50 g de miel, ½ c. à café de sauce soja
4 à 6 personnes

Ananas braisé

2 noix de beurre, 50 g de cassonade, 1 petit ananas
4 à 8 personnes

Confiture de fraises et d'ananas

1,5 kg de fraises, 1,75 kg de sucre, 500 g d'ananas (épluché), 25 cl d'eau
6 à 7 pots de 500 g

 
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