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Recettes lorraine marmiton

Quiche lorraine au pastissimo

oeuf : 4, poivre, crème fraîche : l, pastissimo râpé Galbani : 100 g, pâte brisée : 200 g, lardons fumés : 150 g
4 Personne(s)

Clair de lune

mirabelle de Lorraine : 4 cl, marasquin : 2 cl
1 Personne(s)

Clair de lune cocktail

masquarin : 2 cl, mirabelle de Lorraine : 4 cl
1 Personne(s)

Gratiné de mirabelles de lorraine au thé

1 sachet de thé Earl Grey, 1 branche de menthe fraîche, 500 g de mirabelles de Lorraine
4 Personne(s)

Quiche lorraine rapide

3 oeufs, 1 pâte brisée, 50 cl de crème fraîche, gruyère râpé
6 Personne(s)

Quiche lorraine au jambon et aux lardons

1 verre de farine, sel, poivre, 100 g de gruyère râpé, 200 g de jambon en dés, 4 oeufs battus, 1 verre de lait, 100 g de lardons
6 Personne(s)

Quiche lorraine aux lardons fumés

100 g de farine, 150 g de lardons fumés, 150 de dés de jambon, 150 g de gruyère râpé, 3/4 de l de lait, 3 oeufs
6 Personne(s)

Quiche lorraine de sabrina

1 paquet de gruyère râpé, 200 g de farine, sel, 1/2 l de lait, 1 barquette de lardons, 3 oeufs
6 Personne(s)

Quiche lorraine à la volaille

crême fraîche liquide à 4%, 3 oeufs, gruyère rapé, 1 pâte feuilletée, dés de volaille
8 Personne(s)

Quiche lorraine de lydie

jambon, 3 c. à soupe de farine, 3 oeufs, 1/5 de l de lait, 1 pâte brisée, 100 g de gruyère râpé
6 Personne(s)

Quiche lorraine à la crème

25 cl de crème fraîche épaisse, 125 g de gruyère râpé, 3 oeufs, 100 g de farine, beurre et farine pour le plat, 25 cl de lait, sel, poivre, 1 paquet de dés de lard fumé, 1 tranche de jambon (coupé en dés)
6 Personne(s)

Quiche lorraine de thierry

1 pâte feuilletée, 250 g de lardons maigres, sel, poivre, 4 oeufs, 200 g d'emmental français, muscade
4 à 6 personnes

Quiche lorraine sans pâte

100 g de farine de blé, 3 oeufs, 1/2 l de lait, sel et poivre, 1 barquette de lardons fumés ou 1 barquette de dés de jambon (au choix), 1 c. à soupe de crème fraîche (facultatif), 50 g de gruyère râpé
6 Personne(s)

Quiche lorraine de michelle

1 verre de farine, 1 sachet de lardons, 3 oeufs, 1,5 l de lait, sel, poivre, 1 noix de beurre, 100 g de gruyère râpé
4 Personne(s)

Quiche lorraine minute de brigitte

sel, poivre, 3 oeufs, 12 l de lait, 200 g de lardons ou dés de jambon, 200 g de gruyere rapé, 1 peu de muscade rapée, 100 g de farine
4 Personne(s)

Quiche lorraine de brigitte

200 g de lardons ou dés de jambon, 3 oeufs, muscade, 1 sachet de levure chimique, 100 g de farine, sel, poivre, 200 g de gruyère rapé, 1/2 l de lait
4 Personne(s)

Quiche lorraine aux lardons et aux champignons

200g de lardons, sel, poivre, 250 g de crème, 3 oeufs, 1/4 de l de lait, 1 pâte feuilletée, 100 g de fromage râpé, 50 g de champignons
6 Personne(s)

Quiche lorraine sans pâte facile

½ l de lait, 2 oeufs entiers, sel, poivre, 2 tranches de jambon, 100 g de farine, 100 g de lard fumé, 100 g de gruyère râpé
4 Personne(s)

Quiche lorraine de tiffany

200 g de lardons natures, 1 pâte brisée, 1 pincée de poivre, 1 poignée de fromage rapé, 2 oeufs, 1 pincée de menthe, 1 pot de lait concentré
4 Personne(s)

 
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