Recette
Quiche lorraine aux lardons fumés
Vous avez besoin de
- 150 g de lardons fumés
- 150 de dés de jambon
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 150 g de gruyère râpé
- 3/4 de l de lait
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire revenir les lardons, le jambon dans une poêle.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Beurrer un plat, verser le tout.
- Enfourner pendant 40 min.