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Recettes pates a crepes

Pâte à crêpes

400 ml de lait, 100 ml d'eau ou bière, 250 g de farine, 3 œufs, 2 c. à soupe d'huile
4 Personne(s)

Pâte à crêpes au cacao

250 g de farine de blé, 50 cl de lait demi-écrémé, 6 c. à soupe de cacao en poudre non sucré, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé
6 Personne(s)

Pâte à crêpes salée légère

500 g de farine de froment, 10 cl d'eau, 4 oeufs, sel, 1l de lait
6 Personne(s)

Pâte à crêpes sucrée

1 sachet de sucre vanillé, 50 cl de lait demi-écrémé, 2 c. à soupe de rhum, 3 oeufs, 250 g de farine
4 Personne(s)

Pâte à crêpes au lait de soja

250 g de farine, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 75 g de farine, 50 de margarine, 1/2 l de lait de soja, 75 g de sucre
4 Personne(s)

Pâte à crêpes rapide

1 c. à soupe d'huile, 1 pot de sucre, 1 pincée de sel, 4 pots de farine, 5 pots à yaourt de lait
4 Personne(s)

Pâte à crêpes aromatisée

1 c. à soupe d'huile, 4 oeufs, 1/2 l de lait, 1 pincée de sel, 250 g de farine, fleur d'oranger ou rhum
4 Personne(s)

Pâte de crêpes

1 c. à café de sucre poudre, 2 oeufs, 1/2 l de lait, 1 pincée de sel, 250 g de farine
4 Personne(s)

Pâte à crêpe tradition familiale

100 g de beurre, 300 g farine, 1/10 ème l d'eau, 20 cl de bière, 1/8 ème + 1/20 ème l de lait, 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, 6 oeufs
4 Personne(s)

Pâte à crêpes vanillée

250 g de farine, 50 cl de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 3 c. à soupe d'huile, 1 pincée de sel, 1 c. à soupe de sucre, 3 oeufs
4 Personne(s)

Pâte à crêpes de béatrice

2 oeufs, 2 paquets de sucre vanillé, 1 tasse d'eau, 1 pincée de sel, 2 tasses de farine, 2 tasses de lait
15 crêpes

Pâte à crêpe vanillé

2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 250 g de farine, 3 oeufs, 1/2 l de lait, 1 c. à soupe de sucre semoule, 3 c. à soupe d'huile
4 Personne(s)

Pâte à crêpes sautée

1 c. à soupe de rhum, 250 g de farine, 1 pincée de sel, 1 c. à soupe d'huile, 1/2 1 lait demi écrémé, 1 c. à soupe de sucre, 3 oeufs
4 à 6 personnes

Pâte à crêpe parfumé

une pincée de sel, 3 oeufs, eau de fleur d'oranger (quelques gouttes), 1/2 l de lait, 250 g de farine, parfum au choix, sucre vanillé, liqueur d'orange, kirsch ou rhum (un petit verre), 2 c. à soupe de sucre en poudre
20 Personne(s)

Pâte à crêpe simple

1/4 l bière blonde, 250 g de farine, 1/4 l lait, 4 oeufs, 1 pincée de sel
4 Personne(s)

Pâte à crêpes à l'eau de fleur d'oranger

1/2 l de lait, 3 oeufs, 250 g de farine, 2 c. à soupe de sucre, eau de fleur d'oranger, 2 c. à soupe d'huile
4 Personne(s)

Pâte à crêpes au rhum

1 verre d'eau, 2 oeufs, 3 c. à soupe de sucre, 1 l de lait, 300 g de farine, 1 c. à soupe d'huile tournesol, rhum ou fleur d'oranger (parfum)
4 Personne(s)

Pâte à crèpes légères

1 pincée de sel, 5 cl d'huile, 7,5 dl de lait, 5 oeufs, 250 g de farine
4 Personne(s)

Pâte à crêpes ordinaire

1/2 l de lait, 250 g de farine, 150 g de beurre, 4 oeufs, sel ou sucre
20 Personne(s)

 
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