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Recettes bananes chocolat noir

Crêpe sucrée choco-coco-banane

40 g de chocolat noir pâtissier par crêpe, 250 g de farine fluide, 50 cl de lait, 1 banane par crêpe, 15 g de noix de coco râpée, 2 c. à soupe de sucre (ou de sucre vanillé), 2 œufs, 1 à 2 c. à soupe de lait par crêpe, Option : 1 c. à soupe de fleur d'oranger, 2 c. à soupe d'huile, 2 c. à café de sucre vanillé
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat et banane

2 bananes à point, 200 g de chocolat noir à 80 % de cacao, 200 g de sucre glace, 20 g de farine pâtissière de type 55, 5 oeufs, 2 c. à soupe de lait de coco, 1/2 citron, 1 c. à soupe de rhum, 200 g de beurre, beurre et farine pour le moule
6 Personne(s)

Profiteroles caramel-bananes

2 bananes, 12 petits choux, 100 g de chocolat au lait 33% de cacao, 70 g de sucre semoule, 2 bananes, 100 g de chocolat noir Chocolat noir 70% de cacao, 200 g de glace vanille, 15 cl de lait entier
4 Personne(s)

Gâteau bananes chocolat noir

2 bananes, 200 g chocolat dessert noir, 100 g sucre, 4 oeufs, 50 g farine, 150 g beurre
4 Personne(s)

Gâteau choco-banane

200 g de chocolat noir, 150 g de sucre en poudre, 2 à 3 bananes, 2 c. à soupe d'eau, 3 oeufs, 60 g de farine, 160 g de beurre
6 à 8 personnes

Gâteau chocolat banane

50 g de chocolat noir, un peu de lait, farine pour le moule, beurre pour le moule, 1 sachet de levure, 1 oeuf, 1/2 c. à café de cannelle, 100 g de farine, 1 banane coupée en tranches, 1 c. à café de miel
4 Personne(s)

Crêpes chocolat et banane flambée au calva

chocolat noir pâtissier, 500 g de farine, 3 oeufs, du Calva, 1 l de lait, 2 bananes, 250 g de sucre, 100 g de beurre
20 crêpes

Bananes au chocolat au lait

1 verre de lait, ½ tablette de chocolat noir, 2 bananes
4 Personne(s)

Tarte à la banane et au chocolat

1 pâte brisée, 80 g de beurre, 120 g de chocolat noir à 70 % de MG, 4 oeufs, 1 c. à café de canelle, 2 bananes, 100 g de sucre
6 Personne(s)

Crumble aux chocolat et bananes

3 poires, 200 g de beurre, 300 g de sucre, 120 g de chocolat noir dessert, 250 g de farine, 6 bananes, un peu de rhum, un peu de beurre
6 Personne(s)

Tarte chocolat, bananes

200 ml de crème liquide, 1 pâte brisée, 200 g de chocolat noir, 4 bananes
4 Personne(s)

Gâteau moelleux banane chocolat

3 oeufs battus, 50 e de pépites de chocolat noir (voir Astucieux), 2 grosses bananes mûres, 200 g de sucre en poudre, rondelles de banane, 1/2 c. à café de bicarbonate de soude, 1/2 c. à café d'extrait de vanille, 175 g de beurre ou de margarine, chocolat noir, 1/2 c. à café de sel fin, 275 g de farine à gâteaux (levure incorporée)
8 Personne(s)

Crumble aux bananes et au chocolat

un peu de rhum, 300 g de sucre, 200 g de beurre ramolli, 120 g de chocolat noir dessert, 250 farine, un peu de beurre, 3 poires, 6 bananes
6 Personne(s)

Sandwiche banane chocolat

du beurre, 1 banane, 4 tranche de pain de mie, 2 barre de chocolat noir
4 Personne(s)

Brownie fondant chocolat-banane

3 oeufs, 120 g de sucre, 70 g de farine, 2 bananes, 120 g de beurre, 200 g de chocolat noir dessert
6 Personne(s)

Croque-monsieur chocolat banane

2 bananes, 8 tranches de pain de mie, quelques carrés de chocolat noir
4 Personne(s)

Bananes en chocolat

6 bananes, 1/2 verre d' eau, 1 pincée de cannelle, 100 g de sucre glace, 2 tablettes de chocolat noir (200 g)
6 Personne(s)

Gâteau bananes au chocolat

un peu de lait, 250 g de sucre, beurre pour le moule, 3 bananes, 200 g de chocolat noir, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 150 g de beurre, 250 g de farine
6 Personne(s)

Fondue au chocolat à la crème

300 g chocolat brun, pommes, fraises et autres fruits, 3 dl de crème entière, 1 boîte de cerises, 2 bananes, 500 g chocolat noir
8 Personne(s)

 
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