Recette
Crêpes grand-mère

Vous avez besoin de
  • 160 g de farine
  • 1/3 l lait
  • 2 oeufs entiers
  • tranches de fromage rouge
  • 2 c. à soupe d'huile
  • une pincée de sel
Instructions
  • Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le fromage.
  • Faire cuire les crêpes.
  • Mettre le fromage sur la moitié de la crêpe au début de sa cuisson puis retourner l'autre moitié, laisser cuire pendant 30 sec.
  • Servir chaud ou tiède.
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