Recette
Scarole à l'orange
Vous avez besoin de
- 1 scarole
- 1 orange
- 4 c. à soupe de mayonnaise
- poivre
Instructions
- Préparer la scarole, la couper en lanières puis la mettre dans un saladier.
- Prélever le zeste, le jus de l'orange.
- Mélanger le jus, le zeste de l'orange, la mayonnaise, le poivre.
- Réfrigérer pendant 1 heure.
- Verser la sauce sur la salade, mélanger, servir aussitôt.