Recette
samoussa chèvre pesto

Vous avez besoin de
  • 3 feuilles de brick
  • 150 g de chèvre frais
  • 6 c. à café de pesto vert
  • 1 noix de beurre
Instructions
  • Préchauffer votre four à 210°c (thermostat 7).
  • Couper les feuilles de brick en deux.
  • Mélanger le chèvre au pesto.
  • Poser chaque demie-feuille de brick côté arrondi vers le bas.
  • Déposer une c.
  • À café bombée de chèvre frais au pesto en haut à gauche.
  • Replier en deux la demie-feuille de brick dans le sens de la longueur.
  • Replier le coin gauche de manière à former un triangle puis replier celui-ci trois fois sur lui-même.
  • Badigeonner de beurre fondu avec un pinceau, laisser cuire 4 minutes sous le grill de votre four.
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