Recette
Pastilles à l'orange
Vous avez besoin de
- sucre : 500 g
- jus d'orange (frais) : 60 cl
- colorant
Instructions
- Faire une pâte avec le sucre, le jus d'orange, laisser épaissir mais pas colorer.
- Si la pâte est trop liquide ajouter du sucre , si elle est trop épaisse ajouter un peu de jus.
- Colorer, puis couler en petites gouttes sur une plaque huilée.
- Laisser refroidir, puis décoller, mettre sur une grille.