Recette
Tarte à la brandade
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 2 boîtes de brandade de morue de 200 g
- 100 g de gruyère râpé
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 verre de lait
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Dans un saladier, mélanger la brandade, le lait, du sel, du poivre, mélanger bien.
- Ajouter le gruyère râpé, mélanger à nouveau.
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, y verser l'appareil, étaler-le bien.
- Arroser d'huile d'olive, enfourner pendant 25 min.