Recette
Tarte aux poires chocolat frangipane
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 50 g de poudre d'amande
- 100 g de chocolat pâtissier
- poires en sirop
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Disposer la pâte feuilletée dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette.
- Faire fondre au bain marie le chocolat avec un peu d'eau, ajouter la poudre d'amande, bien mélanger.
- Verser cette préparation dans le fond de tarte.
- Disposer sur le dessus les poires coupées en lamelles.
- Enfourner 30 min.