Recette
toast de chèvre au jambon fumé
Vous avez besoin de
- 1 baguette
- 4 tranches de jambon fumé
- 1 bûche de chèvre
- un peu d'huile d'olive
- quelques branches de persil
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).
- Couper 12 tranches de pain.
- Y étaler un filet d'huile sur chaque tranche.
- Couper la bûche de chèvre en 12 rondelles, mettre-en une sur chaque tranche.
- Couper chaque tranche de jambon en 3 pour en obtenir 12 morceaux que vous placer sur le chèvre.
- Placer le tout au four quelques minutes pour que le chèvre fonde.
- Une fois fondu, les sortir du four, y mettre un petit brin de persil pour décorer.