Recette
Cerises au caramel

Vous avez besoin de
  • cerises
  • l'eau de vie
  • grappes de groseilles
  • sucre
  • cassis
Instructions
  • Opérer avec les cerises à l'eau-de-vie comme pour les oranges, après les avoir laissées sécher.
  • Tremper également dans ce sucre des grappes de groseilles ou de cassis à l'eau-de-vie, toujours bien séchées.
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