Recette
Dessert glacé au citron

Vous avez besoin de
  • 2 l de glace a la vanille
  • 80 g de meringue coupées en morceaux
  • 440 g de lemon curd (crème au citron)
  • 160 ml de crème fraiche
Instructions
  • Dans une casserole, faire chauffer le lemon curd, la crème fraiche pour obtenir une sauce fluide.
  • Laisser refroidir 10 min.
  • Dans 8 verres, répartir la glace à la vanille, la sauce au citron, la meringue.
  • Servir aussitôt.
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