Recette
Tarte tajine
Vous avez besoin de
- reste de viandes ou saucisses de strasbourg
- 1oignon
- 2 tomates (facultatif)
- 4 oeufs
- gruyère rapé
- chapelure
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Huiler un plat allant au four.
- Couper les oignons, la viande, les tomates en morceaux.
- Casser les oeufs, les battre ensemble.
- Ajouter le fromage, ajouter la chapelure jusqu'à l'obtention d'une consistance un peu moins liquide.
- Verser dans le moule, enfourner pendant 30 min.