Recette
Chili con carne rapido
Vous avez besoin de
- 400 g de viande hachée
- 400 g de haricots rouges en boîte
- 400 g de tomates pelées en boîte
- 2 c. à café de poudre de chili
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- huile d'olive
- sel et poivre
Instructions
- Hacher l'oignon, l'ail.
- Faire chauffer l'huile dans une cocotte, faire fondre l'oignon, l'ail.
- Ajouter la viande hachée, la laisser prendre couleur.
- Ajouter la poudre de chili.
- Égoutter les haricots puis les verser dans la cocotte.
- Ajouter les tomates.
- Remuer, assaisonner.
- Laisser frémir 20 minutes.