Recette
Pizza omelette express
Vous avez besoin de
- 8 oeufs
- sauce tomate
- fromage râpé (éventuellement d'autres fromages)
- olives noires
- herbes de provence
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire une omelette, la glisser pliée dans un plat à gratin.
- Étaler la sauce tomate dessus ainsi que les herbes de provence, les olives noires.
- Ajouter le fromage râpé (vous pouvoir également rajouter de la mozzarella, du jambon, des champignons ).
- Enfourner jusqu à ce que la rapé soit fondu, à peine coloré.
- Servir avec une salade verte.