Recette
Quiche aux lardons sans pâte

Vous avez besoin de
  • 150 g de lardons
  • 3 oeufs
  • 1/2 l de lait
  • 100 g de farine
  • 100 g de fromage râpé
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger les oeufs, le lait, la farine, le fromage, saler, poivrer.
  • Ajouter les lardons.
  • Verser dans un moule à tarte.
  • Enfourner pendant 40 min.
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