Recette
Baguette surprise

Vous avez besoin de
  • 1 baguette ordinaire
  • 1 petit St moret
  • 200 g de gruyère râpé
  • 1 petit pot de câpres
  • 150 g d'allumette de jambon
  • 2 oeufs durs
  • 100 g de cornichons
  • 1 c. à soupe de moutarde
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
  • Mélanger le tout avec une cuillère en bois, couper la baguette en travers, enlever la mie puis fourrer avec la préparation.
  • Rouler bien serré dans du papier aluminium puis enfourner thermostat 5 (150°c) pendant 25 min.
  • Laisser refroidir puis mettre 48 heures au réfrigérateur.
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