Recette
Croûtes au fromage et vin blanc

Vous avez besoin de
  • pain de campagne
  • fromage comté ou raclette
  • vin blanc
  • poivre du moulin
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Couper le pain en tranches pas trop fines.
  • Faire légèrement griller au four les tranches de pain.
  • Les sortir, les mouiller avec un peu de vin blanc, recouvrer chaque tranche de pain de tranches de fromage un peu épaisses, ajouter un tour de moulin à poivre, repasser au four pour que le fromage soit bien fondu.
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