Recette
Poulet au céleri

Vous avez besoin de
  • 1 poulet coupé en 4 (ou 4 cuisses de poulet)
  • 4 belles tomates pelées et concassées
  • 2 / 3 oignons émincés
  • 1 pied de céleri
  • 1 c. à soupe d'origan
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Faire dorer dans un autocuiseur le poulet dans l'huile chaude.
  • Ajouter les oignons, laisser dorer 5 min.
  • Ajouter les tomates, l'origan, le sel, le poivre.
  • Fermer l'autocuiseur, faire cuire 10 min.
  • Pendant ce temps, laver, couper le céleri en bâtonnets d'environ 2cm.
  • Ouvrir l'autocuiseur, ajouter le céleri, faire cuire à découvert 15 min.
  • Vérifier la cuisson, l'assaisonnement.
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