Recette
Préfou
Vous avez besoin de
- 250 g de pâte à pain
- 1 tête d'ail
- 200 g de beurre demi-sel
- poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Aplatir la pâte à pain au rouleau jusqu'à 3 cm d'épaisseur.
- Garder une forme allongée.
- Enfourner pendant 10 min.
- Préparer la farce , hacher finement l'ail, mélanger-le au beurre, poivrer.
- Après cuisson, ouvrir le pain plat en 2, le fourrer de la farce.
- Réenfournez pendant 5 min.
- Couper en morceaux, déguster chaud de préfèrence.