Recette
Crêpes au miel et aux fruits secs

Vous avez besoin de
  • 1 pâte à crêpes à la vanille
  • 100 g de raisins secs Vahiné
  • 1 petit verre de rhum
  • 4 c. à soupe de miel
  • 100 g de noix Vahiné
  • nappage caramel nature Vahiné
Instructions
  • Faire macérer les raisins secs dans le rhum durant 1 heure.
  • Faire tiédir le miel avec les raisins secs macérés, les cerneaux de noix préalablement égouttés, hachés.
  • Confectionner des crêpes, au moment de les replier, les garnir du mélange au miel, aux fruits secs.
  • Servir ces délicieuses crêpes avec une glace à la vanille recouverte de nappage au caramel.
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