Recette
Rillettes de thon au fromage frais
Vous avez besoin de
- 1 boîte de fromage frais (type st moret, philadelphia)
- 2 ou 3 échalotes
- 1 grosse boîte de thon à l'huile
- ciboulette
- sel, poivre
Instructions
- Dans le mixeur, mettre les échalotes, le thon égoutté, la boîte de fromage, la ciboulette, saler, poivrer.
- Mixer le tout.
- A servir sur des tartines grillées, ou dans des petites terrines comme des rillettes, ou à l'apéritif avec des toasts.