Recette
Glaçage Merenge
Vous avez besoin de
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre
- 8 cl de lait en poudre
- 1 c. à soupe de rhum
- 20 g de noix
- 20 g de noix de coco râpée
Instructions
- Dans une casserole, faire fondre le beurre, le sucre, le lait à feu doux.
- Mélanger pour que ce soit homogène.
- Hors du feu, ajouter le rhum, les noix, la noix de coco.
- Glacer à froid.