Recette
Salade Singapour

Vous avez besoin de
  • 1 chou vert
  • 1 boîte de légumes au gingembre
  • 500 g de blancs de poulet
  • 500 crevettes type gambas décortiquées
  • quelques cacahuètes pilées
  • coriandre en poudre
  • sel, poivre
Instructions
  • Couper le chou vert en julienne.
  • Émincer les légumes, conserver la sauce pour l'assaisonnement.
  • Émincer le poulet, couper ou non les crevettes.
  • Mélanger le tout, assaisonner avec du sel, du poivre, la coriandre, les cacahuètes.
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