Recette
Oeufs en coquille
Vous avez besoin de
- 4 oeufs durs coupés en deux puis en rondelles
- 8 tomates pelées
- Gruyere rape
Instructions
- Prendre 4 coquilles de coquilles saint jacques, des vraies ou en verre, vides ou 4 coupelles allant au four.
- Mettre 2 moitiés de tomates dans chacunes d'elles puis des rondelles d'oeufs, saupoudrer bien de gruyère enfourner 10 min à thermostat 7 (210°c) , vous pouvoir ajouter du maïs en grain à cette recette.
- Faire suivre d'une glace parfum au choix avec des langues de chat.