Recette
Pizza au mascarpone

Vous avez besoin de
  • 1 pâte à pizza
  • 2 c. à soupe de coulis de tomates
  • 100 g de jambon cuit
  • 2 c. à soupe de mascarpone
  • 2 c. à café de ciboulette fraîche
  • quelques olives noires
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
  • Étaler la pâte sur une plaque farinée.
  • Précuisez-la au four pendant quelques min.
  • Puis, la garnir de coulis.
  • Ajouter le jambon taillé en lamelles.
  • Déposer le fromage en l'étalant.
  • Saupoudrer de ciboulette finement ciselée.
  • Saler, poivrer.
  • Ajouter les olives.
  • Enfourner pour 10 min environ.
Accès rapide téléphone

Publicité