Recette
Gâteau au vin blanc de Pascale

Vous avez besoin de
  • 3 verres de farine
  • 2 verres de sucre
  • 1 verre de vin blanc
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 verre d'huile
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 4/5 (140°c).
  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  • Battre les blancs en neige.
  • Dans un bol, mélanger le sucre, les jaunes d’oeufs, jusqu’à ce que le mélange soit blanchi.
  • Ajouter petit à petit la farine, le vin blanc, l’huile, en dernier lieu, la levure, les blancs d’oeufs battus en neige.
  • Beurrer un moule, y verser la pâte, enfourner pendant 40 min.
  • Laisser refroidir.
Accès rapide téléphone

Publicité