Recette
Pâtes à l'encre de sèche et aux crevettes
Vous avez besoin de
- 500 g de sphaghetti au blé complet
- 250 g de crevettes
- 3 dosette d'encre de sèche
- 3 c. à soupe de concentré de tomates
- 25 cl de vin blanc ordinaire
Instructions
- Mettre dans une poêle avec 2 c.
- D'huile d'olive.
- Faire revenir l'échalote avec le vin blanc.
- Rajouter le concentré de tomate avec les dosettes d'encre de sèche.
- Mélanger bien, rajouter les crevettes.
- Laisser chauffer pendant 15 min.
- Incorporer la sauce avec les pâtes, bon appétit !.