Recette
Piperade rapide
Vous avez besoin de
- 750 g de poivrons rouges, jaunes et verts
- 750 g tomates
- 750 g d'oignons
- 1 c.à soupe d'herbes de Provence
- 8 cl d'huile d olive
- sel poivre
Instructions
- Couper en lamelles les poivrons, les oignons.
- Couper en quartiers les tomates, mettre le tout dans un saladier, rajouter le sel, le poivre, les herbes de provence, l'huile d'olive.
- Placer au micro ondes à 1000 w pendant 15 min.
- Servir.