Recettes ordinaire
Crêpes aux deux beurres
3 dl de lait, 60 g de beurre ordinaire, 2 dl d'eau, 100 g de farine de sarrasin, 20 g de beurre salé, 150 g de farine de blé, 4 oeufs, sucre de canne
4 Personne(s)
Macédoine
1 livre de boeuf haché ordinaire, 1 grosse canne de jus tomate, 1 canne de macédoine moyenne, un oignon
4 à 6 personnes
Côte de veau panée
beurre, la côte de veau, sel, oeuf, 2 c. à soupe de bouillon ordinaire, beurre, la mie de pain, la farine, 1 c. à soupe de glace de viande
4 Personne(s)
Omelette aux artichauts citronnés
6 oeufs, huile d'olive, 6 petits artichauts, sel, poivre, 1 citron
4 Personne(s)
Gâteau au chocolat ordinaire
450 g de sucre, 350 g de chocolat, 200 g de farine, 6 oeufs, 300 g de beurre, 1 pincée de sel
4 Personne(s)
Gâteau à la noix de coco de marisa
sucre, 1 boîte de lait concentré, 120 g de noix de coco, 3 oeufs, 1 boîte et demi de lait ordinaire
6 à 8 personnes
Pancake ordinaire
1 pincée de sel, 2 c. à café de sucre ou sel si vous les voulez salé, 3 oeufs, 50 g de beurre, 1 c. à café de levure, 280 g de farine
4 Personne(s)
Soupe de thon
1 pomme de terre, 3 boîtes de thon à la tomates, 2 courgettes, 1 gros oignon, un peu de fromage, 2 carottes, gousses d'ail, sel, poivre
4 Personne(s)
Crêpes suzette aux agrumes
75g de farine, zeste râpé de 2 oranges, 25g de sucre, 1 oeuf, 50 g de beurre fin, 60 g de sucre, un peu de curaçao, 1 noix de beurre
2 Personne(s)
Pâte à crêpes ordinaire
1/2 l de lait, 250 g de farine, 150 g de beurre, 4 oeufs, sel ou sucre
20 Personne(s)
Croque-andouillettes
pain de mie, andouillettes ordinaires sans la peau, moutarde, fromage râpé ou chaource coupé en tranches, beurre
6 Personne(s)
Pâtes à l'encre de sèche et aux crevettes
500 g de sphaghetti au blé complet, 250 g de crevettes, 3 c. à soupe de concentré de tomates, 25 cl de vin blanc ordinaire, 3 dosette d'encre de sèche
4 Personne(s)
Baiser antillais
1 boîte de lait ordinaire (ne jetez pas la boîte de lait concentré), 1 flacon de caramel liquide au rhum ou à la vanille (vahiné), 1 sachet de noix de coco rapée (vahiné), 3 oeufs, 1 boîte de lait concentré sucré (nestlé)
8 à 10 personnes
Langues de veau braisées
oignons, bouillon ordinaire, sel, poivre, carottes, langues de veau, de lard, vin blanc, un bouquet garni
4 Personne(s)
Filet mignon en croûte de dominique
1 filet mignon de porc, 1 rouleau de pâte feuilletée, 4/5 tranches fines de jambon de pays ordinaire, 1 petit verre de lait
4 Personne(s)
Pâte minute
100 ml d'huile, 1 c. à cafe de levure, 1 c. à café rase de sel fin, 100 ml d'eau chaude, 250 g de farine ordinaire
5 Personne(s)
Baguette surprise
200 g de gruyère râpé, 1 baguette ordinaire, 1 petit pot de câpres, 150 g d'allumette de jambon, 1 c. à soupe de moutarde, 2 oeufs durs, 100 g de cornichons, 1 petit St moret
4 à 6 personnes