Recette
Croque-andouillettes
Vous avez besoin de
- andouillettes ordinaires sans la peau
- moutarde
- pain de mie
- beurre
- fromage râpé ou chaource coupé en tranches
Instructions
- Préparer des croque-monsieur selon l'habitude, les garnir d'un peu de moutarde raclée dedans, quelques morceaux d'andouillettes,, une tranche de chaource, ou une pincée de gruyère râpé ni de sel, ni de poivre !.
- Le pain de mie se beurre à l'extérieur uniquement les faire cuire dans un appareil à croque-monsieur ou au four, accompagner d'une salade verte.