Recette
Pancake ordinaire
Vous avez besoin de
- 280 g de farine
- 2 c. à café de sucre ou sel si vous les voulez salé
- 1 c. à café de levure
- 3 oeufs
- 50 g de beurre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210ºc).
- Tamiser farine, sel, sucre, levure.
- Ensuite ajouter les oeufs, battre bien.
- Faire fondre le beurre, l'ajouter au mélange sans arrêter de battre le tout.
- Mettre dans des moules à pancakes, enfourner pendant 20 min.