Recette
Oeufs au lait concentré
Vous avez besoin de
- 1 litre de lait concentré
- 10 oeufs
- 1 gousse de vanille
- 300 g de sucre
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
- Dans une grande casserole, faire bouillir le lait concentré avec la gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, puis mélanger le lait chaud avec les œufs.
- Mettre le tout dans un plat au four thermostat 7 (210°c) pendant environ 30 min.