Recette
Pain perdu express
Vous avez besoin de
- oeuf : 2
- lait : 25 cl
- pain rassis : 4 tranches
- huile : 1 c. à soupe
- beurre : 20
- sucre : 3 c. à soupe
Instructions
- Faire tremper les tranches de pain dans le lait, sans les laisser trop ramollir (il ne faut pas que la pain se defasse).
- Dans une poele faire revenir un melange de beurre, d'huile prendre les tranches de pain, les passer de chaque cote dans de l'oeuf battu a la fourchette au fond d'une assiette creuse.
- Mettre les tranches au fur, a mesure dans la poele fumante.
- Les retourner une fois.
- Les poudrer de sucre.