Recette
Pechti kabab
Vous avez besoin de
- 6 pilons de poulet
- 3 yaourts nature
- 1 tête d'ail
- 1 petite boite de tomate concentrée
- sel, poivre
Instructions
- Passer au mixeur les yaourts, l'ail, le sel, le poivre ainsi que la petite boite de tomate concentrée.
- Quand le mélange est bien homogène, verser dans la cocotte minute avec les pilon de poulets, 1/4 verre d'eau.