Recette
Figues au chèvre frais

Vous avez besoin de
  • 4 figues
  • 1 fromage de chèvre frais
  • 4 tomates confites
  • 4 tomates-cerise
  • 1 c. à soupe de pignon de pin
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe d'huile de noix
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger le miel, le chèvre.
  • Ouvrir les figues, les creuser afin d'y mettre le mélange chèvre miel.
  • Enfourner 15 min.
  • Préparer une salade avec du mesclun, les tomates, les pignons, arroser d'huile de noix, répartir dans 4 assiettes.
  • Y mettre les figues chaudes, déguster.
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