Recette
Tartines façon sud-ouest
Vous avez besoin de
- 4 tranches de pain de campagne
- 4 petits chèvres frais
- 4 tranches de jambon de Bayonne
- huile au piment d'espelette (ou huile d'olive et poivre du moulin)
Instructions
- Faire dorer les tranches de pain au grille-pain, les tartiner de chèvre frais, mettre un filet d'huile, déposer les tranches de jambon.
- Peut se faire avec de la baguette pour des toasts à l'apéritif.