Recette
Wraps au poulet
Vous avez besoin de
- 4 tortillas de blé souples
- 400 g de fines lamelles de poulet
- 400 g de laitue
- 1 tomate
- 400 g de moutarde ou mayonnaise
Instructions
- Tartiner les tortillas de moutarde.
- Couper la tomate en fines tranches.
- Épépiner-la, la faire dégorger avec du sel.
- Disposer ensuite la laitue, les fines lamelles de poulet, les rondelles de tomate.
- Saler, poivrer.
- Enrouler ensuite fermement, placer le tout au réfrigérateur dans du papier alimentaire pour garder le wrap bien compact.
- Répéter l’opération 4 fois pour avoir 4 petits sandwiches.
- Les couper en diagonale ou déguster-les tel quel.