Recette
Raviolis aux crevettes
Vous avez besoin de
- feuilles de raviolis chinois (se trouve au rayon chinois)
- 15 crevettes
- 2 crottins de chèvre coupés en morceaux
- feuilles de salade
Instructions
- Faire tremper les feuilles dans l'eau chaude puis égoutter-les, sécher-les avec un torchon.
- Prendre 1 crevette, 1 morceau de chèvre ainsi que de la salade, les poser sur la feuille, enrouler le tout.
- Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Servir en entrée avec une sauce épicée ou aigre douce.