Recette
Loukoumates
Vous avez besoin de
- 1 tasse de levure
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse d'eau tiede
- 2 oeufs
- 1,5 tasses de farine
Instructions
- Faire dissoudre sucre, levure dans l'eau.
- Battre les oeufs.
- Ajouter peut a peut oeufs battus, l’eau a la farine tout en mélangeant.
- Couvrir, laisser lever dans un endroit chaud 2 heures.
- Déposer dans l'huile très chaude 1 c.
- A thé a la fois.
- Une fois brunit de tout cotes, égoutter sur du papier.
- Pour servir, tremper dans du sirop de miel, eau, rouler les dans des noix émiettées, sou poudrer de cannelle.