Recette
Crêpes savoureuses à la fleur d'oranger
Vous avez besoin de
- 125 g de farine
- 3 oeufs
- 3 dl de lait
- 1 c. à soupe de fleur d'oranger
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 noix de beurre
- sel
Instructions
- Mélanger les oeufs à la farine.
- Ajouter une pincée de sel.
- Puis l'eau, la fleur d'oranger.
- Pendant ce temps, faire bouillir du lait, faire fonde en sortant du gaz, dans la casserole, la noix de beurre qui va permettre de ne pas graisser la poêle (sauf pour la première crêpe.
- Mélanger le lait ainsi que le reste de la préparation, commencer à faire les crêpes.
- Elles sont légères, minces.
- Vous pouvoir les fourrer à votre choix, de citron, de sucre, de confiture, de nutella.