Recette
Gâteau frais
Vous avez besoin de
- jaune d'oeuf : 2
- yaourt (gervita) : 3 pots
- sucre vanillé : 2 sachets
- biscuit cuiller : 12
- jus d'orange : 1 verre
- cacao (sucré) : un peu
Instructions
- Bats les jaunes, le sucre jusqu’à ce que ça mousse, ajoute doucement le gervita.
- Mets une bande de papier d’aluminium au fonds d’1 plat à cake, imbibe les biscuits de jus d’orange.
- Alterne la moitié de la crème (6 biscuits en longueur) le reste de la crème, 6 biscuits.
- Mets au frais au moins 2 h, démoule, enlève le papier aluminium.
- Saupoudre de poudre de cacao sucré.