Recette
Oeufs cocotte aux crevettes
Vous avez besoin de
- oeufs
- crevettes
- crême fraîche
- gouda rapé
- aneth
- beurre
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Beurrer des ramequins individuels, casser un oeuf dans chaque, saler, poivrer légèrement.
- Ajouter une poignée de crevettes décortiquées (grises de préférence), une cuillère de crème fraîche, recouvrer de gouda râpé.
- Enfourner 8 min (le blanc doit être pris).
- Décorer avec l'aneth.
- Servir immédiatement.